29Sep2023 ワイン 勝沼 2023ヴィンテージ 甲州ブドウ収穫 2023年9月の最後の週末に、山梨の勝沼第一ブドウ園で2023ヴィンテージの甲州ブドウを収穫しました。 2023年は100年に一度の記録的な猛暑日続きの一年でしたので、我々人間には辛い年でも、 ブドウにとっては、しっかり糖度が乗って、非常に素晴らしいヴィンテージとなりました。 第一ブドウ園は、江戸時代以前か...