ABOUT

YU’s Wine Salon

株式会社 YU ’s Wine S a l o n 代 表

手塚 由可里

・WSET® Level 4 Diploma
・JSA 認定 ソムリエ エクセレンス
・CPA 認定 チーズプロフェッショナル
・旅程管理主任者

『ワインは人と人をつなぐ物語』

1本のワインの背景にある文化、歴史、造り手などの魅力の物語をご紹介することで、ワインを通じて会話が弾み、 人と人が繋がり、
お客様自身の世界が広がっていく ・ ・ ・そんなお客様とワインの素晴らしい出会いのお手伝いをさせて頂きたいと思っております。

日系航空会社の国際線客室乗務員として30年間に 渡り勤務し、40カ国120都市以上を訪れ、フライト時間は 2 1 , 7 5 3 時間 5 4 分、900日余りを機上で過ごす。在職中は皇室や国内外のV.I.P など多くのお客様のサービスに携わり、その中で特別な席でのマナーや気配り、コミュニケーション力、接客力を身に付ける。
2 0 1 4 年に退職後「女性のセカンドキャリア応援」を理念に掲げ、ソムリエとしての専門知識、経験、ノウハウを活かしてセミナー、イベント、講演等を数多く主催。
201 7 年に株式会社 Y U ’s W i n e S a l o n を設立し、ソムリエ仲間と共に、ワイン販売促進活動、コンサルタント活動等を開始。

1.ソムリエ業務

・ ワインのプロモーション販売委託
・ 大使館 やパーティにおけるソムリエスタッフコーディネート
・ イベント企画、運営、開催

2.スクール業務

・ ワインセミナーの企画、運営、開催
・ 業務店向けのワイン出張授業

3.コンサルタント業務

・ 業務店 ・ インポーターへ販売促進 コンサルティング