ラムコンシェルジュ Rum Concierge
知り合いからラム🥃の資格 ラムコンシェルジュ があると教えて頂き、チャレンジ!
東京での受講枠が満席になってしまい、仕方なく福島会場で受験することになり、新幹線でひとっ飛び🚄
以前、ラムに関するレポートを書く機会があり、すっかりラムの魅力にはまった私😊
ウイスキーが大麦などの穀類を原料とした蒸留酒なのに対し、ラムはサトウキビから造られる蒸留酒です。
また世界で最も多く作られるスピリッツ(蒸留酒)です。
カリブ海周辺が主要産地ですが、日本でも沖縄や小笠原、香川などで作られています。
2週連続の講義&60種のティスティング、
そして試験を受けて無事に合格!
(1問間違えて満点合格逃す・・・残念!)
ラムの魅力って何だろう?
ウイスキーが自分自身と静かに対峙するのに対し、
ラムは友人と一緒に陽気に愉しむイメージでしょうか?
ラテン系気質の私にはピッタリ
これからラムの伝道者として頑張ります!
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